| | | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆食パン(ブルーベリージャム) ☆煮込みハンバーグ ☆やさいソテー ☆パンプキンシチュー
◎パンプキンシチュー◎ 12月22日は冬至です。冬至とは、一年中 で昼が一番短く、夜が一番長い日のこと です。この冬至に「ゆず湯」に入り、「冬至 かぼちゃ」を食べる風習が日本にはありま す。冬至にかぼちゃを食べると、厄除けに なり、病気にならないと言われています。 実際にかぼちゃには、カロチンやビタミンが 多く含まれています。冬にビタミンなどの供 給源が不足した時代にかぼちゃは貴重な ものだったといえます。
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