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向山小学校の給食
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2016/05/09(月)
5月9日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆麦入りごはん
☆牛乳
☆生揚げの五目煮
☆すまし汁
☆ミルクプリン
給食のポイント
生揚げの五目煮は、 生あげをたくさん使っています。
生あげは豆腐を油で揚げた豆腐の加工食品で、質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きの赤の仲間の食品です。しいたけは陽にあてて乾燥させると、旨味が増すばかりでなくビタミンDも多くなりカルシウムの吸収を助けます。からだの調子を良くする緑の仲間の食品です。今日の給食の牛乳・お米・大根・はねぎは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・大根(三島市)
・豚肉(静岡県)
・葉ねぎ(三島市)
・人参(徳島県)
・古根しょうが(高知県)
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