| ![1609141252281.jpg 1609141252281.jpg](/blog-k/public/image/m111k/201609/thumbnail/1609141252281.jpg.jpg) | | ◎献立◎ ☆麦入りごはん ☆牛乳 ☆麻婆茄子 ☆はるさめサラダ
給食のポイント なすを食べると、暑い時には体を冷やして熱をとったり、血液の循環をよくして、尿の出をよくしたりするといわれています。また、見た目にも鮮やかな紫色はナスニンという色素で、血液の流れをよくし、がんなどの病気を予防する働きがあるといわれています。今日は「麻婆茄子」と書いて「マーボーチェズ」と読む中国料理です。たっぷりのひき肉のあんといっしょに食べる、おいしいなす料理です。 今日の給食の牛乳・お米・なすは、三島市や静岡県の中でとれたものです。 |