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北上小学校の給食

2013/06/10(月) みんなも、初物? ・・ すいか ・・

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   ごはん
   さばの煮つけ
   ごまあえ
   なめこのみそ汁
   すいか

  megaphone ひとくちメモ heart

 さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合(ちあい)」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。

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  bell 主な食材の産地 bell

 ・ キャベツ(三島市産)
 ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)
 ・ ねみつば(静岡県産)
 ・ にんじん(静岡県産) 
 ・ すいか(函南町平井産)