中華和え、食べる前から人気抜群

▼ 2010/03/02(火) 中華和え、食べる前から人気抜群

			献立ごはん牛乳まぐろの中華和えおひたしわかめスープみかん三島産の野菜・にんじん・小松菜・キャベツ
			まぐろの中華和え。とってもおいしくて、完食でした！にんにく、古根、根深ねぎの香味野菜が効いています。まぐろや大豆を一度揚げてから、味を絡めるという本格中華です。ケチャップやトマトピューレがベースで、豆板醤が味をひきしめます。
			☆お昼の放送☆ 今日のみかんの品種は、実は人の名前がついたみかんです。寿太郎みかんという名前です。昭和５０年に、沼津市西浦の山田寿太郎さんが発見して、開発していったので寿太郎みかんと名前がつきました。甘さはもちろん、味が濃いというのが特徴のみかんです。