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2010/03/11(木)
鶏肉大人気
【
給食メニュー
】
献立
ごはん
牛乳
鶏のごまソースがけ
キャベツのソテー
コーンスープ
三島産の野菜
・ほうれん草 ・キャベツ
鶏肉はしょうがやにんにくの下味が効いてます。
ごまソースが評判でした。ケチャップ、ウスターソース、トマトピューレを1対1対3の割合でまぜ、すりごまや、隠し味の赤ワインと砂糖を加えさっと煮るとできあがりです。
素早く炒めたソテーです。三島のキャベツはおいしい!北上小の子どもは野菜料理もしっかり食べます。残りもごくごくわずかです。
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