５月１１日給食 - 北上小学校の給食

▼ 2011/05/11(水) ５月１１日給食

			☆こんだて☆ 中華菜飯牛乳ちくわとはるさめの炒め物わかめスープニューサマーオレンジ（伊豆産）今日の三島産の野菜は小松菜です。
			こんだてのポイント春雨の原料は何か知っていますか？春雨は２種類あります。じゃがいものでんぷんからできているものと、漢字で緑の豆と書く、「緑豆（りょくとう）」という豆のでんぷんからできているものとあります。今日は緑豆（りょくとう）はるさめを使って、ちくわやにらと炒め物にしました。かき油で味付けしているので、こくのあるおいしさです。中華菜飯には小松菜がたっぷり入っています。北上小学校の給食に使う小松菜は、生産者の杉正農園さんが届けて下さいます。