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2010年3月の日記
▼ 2010/03/03(水) おいしい酢飯でひな祭り
【給食メニュー】
 | 献立 手巻き寿司(ツナそぼろ・たくあん・納豆・のり） 牛乳 すまし汁 三色ゼリー 三島産の野菜 ・菜の花 | ||
 | ☆お昼の放送☆ 三色ゼリーはひしもちと同じ色をしています。この３色の意味は、一番下の緑は若草の色で、真ん中の白は雪で、一番上のピンクは桃の花を表しています。春近い季節、雪の下には緑の草が息づき始め、とけかかった雪の残る大地には、桃の花がさくという、組み合わせです。 | ||
 | おぼんに載せきれないくらいの給食です。 のりに酢飯をのせて食べるということが、１年生には、楽しくもあり、少し時間がかかるようでした。食べるものがたくさんで、「おなかいっぱい！」の声が聞こえました。 １年生も、もうすぐ２年生。ひな祭りのこの時期にやっと出す事のできる、献立だなと毎年感じます。 |
▼ 2010/03/02(火) 中華和え、食べる前から人気抜群
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 まぐろの中華和え おひたし わかめスープ みかん 三島産の野菜 ・にんじん・小松菜・キャベツ | ||
 | まぐろの中華和え。とってもおいしくて、完食でした！にんにく、古根、根深ねぎの香味野菜が効いています。まぐろや大豆を一度揚げてから、味を絡めるという本格中華です。ケチャップやトマトピューレがベースで、豆板醤が味をひきしめます。 | ||
 | ☆お昼の放送☆ 今日のみかんの品種は、実は人の名前がついたみかんです。寿太郎みかんという名前です。 昭和５０年に、沼津市西浦の山田寿太郎さんが発見して、開発していったので寿太郎みかんと名前がつきました。甘さはもちろん、味が濃いというのが特徴のみかんです。 |
▼ 2010/03/01(月) 中華丼完食です
【給食メニュー】
 | 献立 中華丼 牛乳 豆腐とチンゲン菜のスープ 牛乳かん | ||
 | 子どもたちは具だくさんな中華丼が大好きです。むきえび、いか、豚肉と旨みたっぷりです。うずらの玉子も欠かせない具ですね。強火で炒めて、白菜がしゃきっと、仕上がりました。給食室からいい香りが広がりました。 |