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2013年5月の日記
▼ 2013/05/17(金) 大人気のすいかです！
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 さわらのつけやき ひじきの炒め煮 豚汁 すいか 今日は給食クイズです。給食のお米の品種はなんでしょうか？�，海靴劼�り�△△い舛里�おり��あきたこまち 正解は�△痢屬△い舛里�おり」です。三島や函南でとれた「あいちのかおり」をJA三島函南さんが届けてくれます。給食のごはんには、食物繊維がとれるように、麦も入っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・すいか（函南町平井） ・新じゃがいも（鹿児島県） ・だいこん（三島市） ・豚肉（静岡県） ・にんじん（徳島県） |
▼ 2013/05/16(木) みしまじゃがとっと
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ さくらごはん 牛乳 みしまじゃがとっと ごぼうサラダ なめこの味噌汁 メロン ♪献立のポイント♪ なめこのぬるぬるには、じつは病気予防のパワーがあります。粘膜を守る働きがあるので、胃の病気を予防します。おなかをすっきりさせる食物繊維も多いです。つるっとおいしいなめこを食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・メロン（茨城県） ・ごぼう（青森県） ・きゅうり（伊豆市） ・なめこ（長野県） ・玉ねぎ（佐賀県） |
▼ 2013/05/15(水) かつおの磯風味
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 牛乳 かつおの磯風味 小松菜とキャベツのおひたし 豆腐の味噌汁 ニューサマーオレンジ | ||
 | ♪献立のポイント♪ かつおは回遊魚です。春になると勢いが強くなる黒潮に乗って、初夏のころに日本近海へやって来て、秋になると三陸沖で引き返します。脂ののった秋の戻りがつおに対し、この時期のかつおは、さっぱりした味わいが特徴です。「初がつお」と言って、季節の魚です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ニューサマーオレンジ（伊豆賀茂郡） ・小松菜（三島市川原ヶ谷山田） ・キャベツ（三島市） ・玉ねぎ（佐賀県） ・葉ねぎ（三島川原ヶ谷小沢） |
▼ 2013/05/14(火) 空豆・アスパラ・新じゃが♪
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ カレーピラフ 牛乳 チーズポテト 塩ゆで空豆 キャベツのスープ ヨーグルト | ||
 | チーズポテトに青味でアスパラを入れました。新鮮なアスパラで筋がなくやわらかです。 ♪献立のポイント♪ 空豆は、空に向かって「さや」がのびるのことから、空豆とよばれています。鉄分や食物繊維などの栄養成分が豊富です。５月にとれるので、五月豆と呼ばれることもあります。今の時期は、グリーンピース、スナップえんどう、絹さや、空豆などのお豆がおいしい季節です。初めて食べる人や、苦手な人も、旬の食べ物なので、どんな味か挑戦してみましょう。 | ||
 | 旬の食材がどれもおいしいです！ ☆主な食材の産地☆ ・新じゃがいも（鹿児島県） ・キャベツ（三島市） ・新玉ねぎ（佐賀県） ・空豆（三島市） ・にんじん（静岡市） |
▼ 2013/05/13(月) さばの香味焼き
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 昆布の佃煮 さばの香味焼き 小松菜としめじの煮浸し じゃがいもと豆腐の味噌汁 | ||
 | ♪献立のポイント♪ 今日は、こんぶのつくだにを、ごはんと一緒に食べましょう。こんぶは、体に良い食品です。こんぶには、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富です。ミネラルというのは、元気な体をつくるために、とても必要な栄養素です。それに、おいしいと感じる、うまみ成分もたっぷり入っています。 ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（川原ヶ谷山田） ・じゃがいも（佐賀県） ・しめじ（三島市川原ヶ谷字柳田） ・葉ねぎ（三島市川原ヶ谷小沢） ・にんじん（静岡市） |