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2015年10月の日記
▼ 2015/10/02(金) 10月2日(金)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 含め煮 みそ汁 ごま塩 りんご ♪献立のポイント♪ 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・りんご（青森県） ・キャベツ（三島市） ・小松菜（三島市） ・とり肉（宮崎県） |
▼ 2015/10/01(木) 10月1日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 八宝菜 わかめスープ 大福豆のごま揚げ ♪献立のポイント♪ 今日のごま揚げの豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。風味があってくせがなく多様な料理につかわれます。今日はごま揚げにしてあります。この豆を食べ大きな福を呼びましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ（北海道） ・キャベツ（三島市） ・チンゲンサイ（浜松市） ・人参（北海道） ・にら（栃木県） |