▼ 2015/10/07(水) 10月7日(水)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 麦入りご飯 ぎょうざ 揚げなすの香味あえ にらたまスープ ♪献立のポイント♪ ぎょうざは、中国料理の点心の一つで中国では、「チャオツ」、「ポーポー」とも呼ばれます。小麦粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、手のひらくらいの大きさに丸くうすくのばし、キャベツや白菜、にら、挽肉などをこねたものを中にいれて包んだ料理です。 | ||
9月の休校で出せなかった献立です。 なすの旬も終わりに近づいてきました。 なすの香味あえは、なかなか色よく仕上げることが難しいのですが、おいしいとよく食べていました。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・なす（栃木県） ・玉ねぎ（北海道） ・にら（栃木県） ・人参（北海道） ・古根（高知県） ・にんにく（青森県） |