ようこそゲストさん

錦田中、山田中の給食

2016/04/15(金) 2016/4/15

1604151338421.jpg☆献立☆
麦ご飯
みしまコロッケ
蒸しキャベツ(ソース)
生揚げの五目煮
春大根のみそ汁
清見オレンジ
牛乳

 生揚げの五目煮は、干し椎茸と生揚げを使った料理です。生揚げは、豆腐を油で揚げて作り、厚揚げともいいます。生揚げは、豆腐の良いところと、油揚げの良い所を合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。
1604151338422.jpg☆主な食材の産地☆
・清見オレンジ(愛媛県)
・大根(三島市 山本さん)
・キャベツ(愛知県)
・豚肉(静岡県)
・えのき茸(新潟県)