| | | ・味噌ラーメン ・中華めん ・牛乳 ・蒸しぎょうざ ・からし和え ・果物(清見オレンジ) *地場産物 牛乳・・・三島函南産 ほうれん草、キャベツ、葉ねぎ・・・三島産 玉葱、豚肉・・・県内産 *今日の、からし和えに使われている「ほうれん草」は 三島の山田地区の前島勲さんの畑で収穫されました。 ほうれん草にはビタミンやミネラルがたくさん含まれて います。茹ですぎるとビタミンCが減少してしまいます。 100g位食べると一日に必要なビタミンAの所要量を 摂ることができます。辛子和えには1人20g使いました。
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