▼ 2012/09/27(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ マーボー茄子丼 ワンタンスープ 豆乳ココアプリン 牛乳 「秋なす」 秋に収穫する「なす」を秋なすといいます。秋なすは種が少なくおいしいといわれています。なすの色は、ナスニンと呼ばれポリフェノールが たっぷり含まれています。なすのポリフェノールは、水に溶けやすく、漬け汁が青紫色になるのは 、なすから溶け出したポリフェノールです | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ なす（山梨県） キャベツ（群馬県） もやし（神奈川県） 豚肉（静岡県） 鶏肉（宮崎県） |