▼ 2013/02/12(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 三島甘藷コロッケ 豆とエビのマヨネーズ和え みそ汁 ちりめん佃煮 牛乳 「三島甘藷コロッケ」 今日は「甘藷みしまコロッケ」です。甘藷はさつま芋のことをいいます。三島産のさつま芋をたっぷり使って作られています。さつま芋の主成分はでん粉で、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。さつま芋のビタミンC は、免疫力を強化し風邪を予防する働きがあり、加熱してもでん粉の作用により壊れにくい性質を持っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・北海道 小松菜・・・三島 杉本さん 甘藷コロッケ・・・三島市 |