▼ 2013/05/08(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 鶏肉の照り煮 五目きんぴら じゃが芋と若布の味噌汁 黒ごまきな粉プリン 牛乳 〈きな粉〉 大豆の皮を省いた製品で、主に黄大豆や青(あお)大豆(だいず)を原材料とし、これらをいって粉末状にしたものがきな粉となります。きな粉は大豆そのものより消化がよく、良質のタンパク質を含み、またビタミン類やカルシウム、カリウム、鉄といったミネラル類を多く含んでいます。今日は、デザートの黒ごまきな粉プリンの中にきなこを使用しています。きな粉の風味が詰まった料理です。味わって食べて下さい。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・鹿児島県 人参・・・静岡県 ごぼう・・・三島市 葉葱・・・三島市 鶏肉・・・静岡県 |