| | | ・さくらご飯(麦) ・牛乳 ・卵焼き(うなぎ入り) ・野菜のピーナツ和え ・みそ汁 ・果物(冷凍みかん) *今日の地場産物 ・小松菜、葉ねぎ・・・三島産 ・うなぎ・・・浜名湖産 ・冷凍みかん・・・西浦産 「土用の丑の日」というと、「夏にうなぎを食べる日」 と思われがちですが、「土用」とは立春・立夏・立秋 立冬の前の18日間のことで、その期間中の「丑の日」 は、年間には数日あります。夏の「丑の日(ひ)」にうなぎ を食べるようになったのは、江戸時代からのようです。 うなぎには消化のよい脂肪やたんぱく質、ビタミンAや ビタミンB1がたくさん含まれていて、夏ばて防止に効 果があるといわれています。今日は卵焼きにしました。 暑さを乗り越えましょう。
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