| | | **献立** 牛乳 味噌ラーメン 餃子 大豆とじゃこの香り揚げ 冷凍ミカン ♪献立のポイント♪ 最近、運動量が増えている頃だと思いますが、疲れが抜けないなと思った人はいますか?効率よく疲労回復をするためには、休息と食事が大切になります。食事面で大切なことは、運動後できるだけ早く「炭水化物(糖質)」を摂取し、カラダを運動モードから回復モードにスイッチが切り替えてあげます。炭水化物のと一緒にたんぱく質やビタミンB1を食後2時間以内に摂取した方が炭水化物の吸収率が良いです。ビタミンB1は、豚肉、大豆、緑黄色野菜に多く含まれています。
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