▼ 2014/06/16(月) ６月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ アーモンドトースト ロールパン 牛乳 ポークビーンズ ヨーグルト和え アメリカというと大きなステーキやハンバーガーというイメージがありますが、実は豆を使った家庭料理がたくさんあります。ポークビーンズはアメリカで古くから親しまれている定番の豆料理です。白いんげん豆を豚肉やベーコン、たまねぎ等と一緒に煮込んだもので、味付けはトマト味がポピュラーですが、カウボーイたちの作るポークビーンズは塩味のものが多かったそうです。 今日は白いんげん豆の代わりに大豆でポークビーンズを作りました。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・佐賀県 大豆・・・北海道 豚肉・・・静岡県 じゃが芋・・・三島市 |