| ![1406161258421.jpg 1406161258421.jpg](/blog-k/public/image/m121k/201406/thumbnail/1406161258421.jpg.jpg) | | **今日の献立** 麦入りご飯 牛乳 虹鱒の野菜あんかけ 肉じゃが みそ汁 ミニトマト のりの佃煮
今週はふるさと給食週間です。この週間は皆さんに三島市や静岡県のおいしい食材を知ってほしいという思いからできました。今週は地元の食材をたくさん使用します。三島市や静岡県ではどんな食材がとれるのか考えながら食べましょう。 今日は富士宮で養殖される虹鱒の野菜あんかけです。富士宮で虹鱒の養殖が始まったのは昭和8年、以来80年もの間、養殖業が続けられており、その量は年間500トンにも上ります。虹鱒は清流で育つ魚で、富士山の湧水に恵まれた富士宮にぴったりの魚です。
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