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2015年12月の日記
▼ 2015/12/24(木) 12月24日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 鶏肉のから揚げ 野菜のオイスター炒め 白菜のクリームスープ ケーキ ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 白菜・・・三島市 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・愛知県 しめじ・・・三島市 | ||
 | 今日は、今年最後の給食です。 サイズは小さいですが、 ケーキをつけました。 これから冬休みに入ります。風邪をひかないように、規則正しい生活を心がけて、 元気にすごしてください。 |
▼ 2015/12/22(火) 12月22日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 ごぼう入りハッシュドポーク フレンチサラダ フルーツゼリー ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・三島市 ごぼう・・・群馬県 にんじん・・・愛知県 きゅうり・・・沼津市 | ||
 | ハッシュドポークの「ハッシュド」とは、「細切りにした」 「薄切りにした」という意味です。細切りや薄切りにした豚肉をトマトソースで煮込んだ料理がハッシュドポークです。豚肉の代わりに牛肉を使ったものがハッシュドビーフです。調理場で、バターで小麦粉を炒めてブラウンルウを作りました。 お味はいかがですか？ |
▼ 2015/12/21(月) 12月21日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 麻婆豆腐 牛乳 バンサンスー 黒ごまブラウニー ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・三島市 にんじん・・・愛知県 豚肉・・・静岡県 きゅうり・・・沼津市 | ||
 | バンサンスーには春雨が使われています。 春雨は、昭和の初期頃、中国から輸入されてきました。 その当時は、国産の春雨は無く、中国産のみでした。 当時は、春雨ではなく、豆の麺、豆麺と呼ばれていました。 春雨と呼ばれるようになったのは戦後に入ってからです。 その透明な姿が、春の雨に似ていたことから、「春雨」と名付けられました。 中国では「春雨」のことを「粉絲」（フェンスー）と言います。 |
▼ 2015/12/18(金) 12月18日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ わかめごはん 牛乳 ししゃもの竜田揚げ かぼちゃのそぼろ煮 ワンタンスープ ☆主な食材の産地☆ かぼちゃ・・・メキシコ 大根・・・三島市 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・三島市 にんじん・・・愛知県 | ||
 | 今日は少し早いですが冬至献立です。今年の冬至は12月22日です。 冬至は1年の内で昼間の時間が一番短くなる日です。 昔から冬至には、夏に収穫して保存しておいたかぼちゃを食べて、柚湯に入る習慣があります。今日はかぼちゃのそぼろ煮を食べて、カロテンを補給して、かぜを予防してください。 |