12月21日の献立 - 北中、北上中の給食

▼ 2015/12/21(月) 12月21日の献立

			＊今日の献立＊麦入りご飯麻婆豆腐牛乳バンサンスー黒ごまブラウニー ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道キャベツ・・・三島市にんじん・・・愛知県豚肉・・・静岡県きゅうり・・・沼津市
			バンサンスーには春雨が使われています。春雨は、昭和の初期頃、中国から輸入されてきました。その当時は、国産の春雨は無く、中国産のみでした。当時は、春雨ではなく、豆の麺、豆麺と呼ばれていました。春雨と呼ばれるようになったのは戦後に入ってからです。その透明な姿が、春の雨に似ていたことから、「春雨」と名付けられました。中国では「春雨」のことを「粉絲」（フェンスー）と言います。