▼ 2017/07/06(木) 7月6日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 メンチカツ 蒸しキャベツ(ソース) 豆腐とチンゲンサイのスープ メロン ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 メロン・・・茨城県 チンゲンサイ・・・静岡県 玉葱・・・静岡県 にんじん・・・青森県 | ||
 | 今日は、メンチカツの付け合わせに、蒸しキャベツを出しました。キャベツには、ビタミンＣ、Ｋが豊富に含まれています。ビタミンＣは、風邪の予防や疲労回復、肌荒れの修復などに効果があり、ビタミンＫは、骨の形成や、出血時に血液を固めたりするのに必要なビタミンです。また、キャベジンと呼ばれる成分を含んでいます。キャベジンは、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に効果があるといわれています。 |