▼ 2010/11/26(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | 麦ごはん 牛乳 鶏肉とさつま芋の揚げ煮 ごま和え 味噌汁 ふりかけ みかん ☆今日の鶏肉とさつまいもの揚げ煮は、鶏肉はしょうゆ・酒・しょうが につけてから片栗粉をつけてあげます。にんじん・たけのこは乱切り にし、しょうゆ・砂糖・だし汁で煮ます。その中に、乱切りにして素揚げ したさつまいもと、揚げた鶏肉を入れて、茹でたグリンピースをちらして 出来上がりです。手間がかかっていますが、とてもおいしいので、是非 作ってみて下さい。 |