今日の - 北中、北上中の給食

▼ 2010/11/11(木) 今日の

麦ごはん
ソーセージのごまパン粉揚げ
蒸しキャベツ
豚汁
豆乳キャラメルプリン

☆大豆は消化のあまり良くない食物とされていますが、
豆乳となった場合は、その消化吸収は高くなります。
豆乳は、大豆の組織を壊し、消化の悪い繊維質を除いた
ものなので、消化吸収が良くなります。良質なたんぱく質が
多く含まれています。

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