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2010年12月の日記
▼ 2010/12/08(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 冬野菜カレー 牛乳 マカロニサラダ 福神漬け みかんゼリー ☆今日のカレーには、豚肉・玉葱・人参・ジャガ芋 の他に冬野菜のブロッコリー・かぶ・カリフラワーと りんご・干しぶどうが入っています。冬野菜には 体を温めたり、かぜを予防してくれる栄養がいっぱい です。風邪予防の為にも野菜をいっぱい食べましょう。 |
▼ 2010/12/07(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | 豚キムチ丼 牛乳 卵入り卵スープ 抹茶入り蒸しパン ☆今日の蒸しパンは、調理場の手作りです。 ホットケーキミックスに、抹茶・バター・牛乳 砂糖・栗を入れて蒸しています。ほどよい 甘さのおいしい蒸しパンが出来上がりました。 |
▼ 2010/12/06(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 麦ごはん 牛乳 厚焼き卵 含め煮 味噌汁 りんご ☆卵は、栄養学の目で見ても「完全食品」と呼ばれてい るように、たまごは人間の体に必要な栄養素をまんべん なく含んでいるすぐれた食品です。 卵は、ヒヨコが成長するために必要な栄養成分を全て 持ち合わせている、文字どおりの「完全栄養食品」なので す。ヒヨコの脳、神経や全身の細胞を造るのに必要な脂 質類とタンパク質が十分に含まれています。ヒヨコの骨格 づくりに必要なカルシウムとリンも豊富です。 |
▼ 2010/12/03(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 麦ごはん 牛乳 さわらの西京焼き ごま和え すき焼き風煮 みかん ☆すき焼きの語源は、もともと江戸時代に農夫達が 仕事中に腹が減ると、農具の鋤〔すき〕の金属部分 を鉄板の代わりにして魚や豆腐を焼いて食べたこと から「鋤焼〔すきやき〕」と呼ばれるようになりました。 この他にも、薄く切った肉を意味する「剥身〔すきみ〕」 から「剥き焼き」となったとする説もあります。「すき 焼き」とはもともと関西地方での呼び名で関東地方 では「牛鍋」と呼ばれていましたが、現在では一般的 に「すき焼き」として親しまれています。 |
▼ 2010/12/02(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 麦ごはん 牛乳 鶏肉の大豆トマトソースがけ 野菜のピーナッツ和え 味噌けんちん汁 焼き芋 ☆さつまいもには、ビタミンB1、B2、C、カリウム、食物繊維 が多く含まれています。便秘予防、大腸ガン予防、高血圧 予防、解毒などの効能があります。 |