▼ 2014/12/17(水) 12月17日（水）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 魚のからしマヨネーズ焼き 五目豆 南瓜もち汁 ぶどうゼリー 北海道の名物として『いももち』があります。柔らかく加熱したじゃが芋をつぶし、これに片栗粉を加えてよく練り、小さな団子状にして焼いた物で、もちもちとし、餅のような食感です。稲作技術がまだ発達していないころ、豊富に生産されたじゃが芋を「もち」の代用品として作ったことが始まりです。バリエーションとしてかぼちゃで作った「かぼちゃもち」もあり、北海道ではお汁粉に入れて食べる地域もあるそうです。 今日はかぼちゃもちを汁物に加えました。汁に少しとろみがついて、体が温まります。残さず食べましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根・・・三島市 小松菜・・・三島市 にんじん・・・三島市 鶏肉・・・青森県 |