▼ 2014/12/09(火) 12月9日（火）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 カラフル卵焼き ほうれん草のじゃこサラダ みそ汁 のりの佃煮 ほうれん草の旬は冬です。寒くなると凍らないように糖分が増し、ビタミンCも夏と旬の冬とでは数倍違うという分析結果も出ています。また、ほうれん草はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンB、ビタミンK等、緑黄色野菜の中でもトップクラスの栄養素を含みます。 今日は酢を使ったドレッシングで和えました。酢を使うことにより、ほうれん草のカルシウムの吸収が良くなります。残さず食べましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 卵・・・富士宮市 キャベツ・・・三島市 ほうれん草・・・三島市 白菜・・・三島市 玉葱・・・北海道 |