▼ 2016/07/12(火) 7月12日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 中華麺 ジャージャー麺スープ 牛乳 蒸し餃子 ヘルシーサラダ ココアプリン ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・和歌山県 キャベツ・・・群馬県 にんじん・・・千葉県 豚肉・・・静岡県 きゅうり・・・山形県 | ||
 | ジャージャー麺は、豚ひき肉と細かく切った筍、しいたけなどをトウバンジャンで炒めて作った肉味噌を、茹でた麺の上に乗せた、中国の北部の家庭料理の１つです。餃子は、小麦粉に水を加えてこねて薄くのばして作った皮で、肉・野菜などの具を包み、茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりする料理です。調理の仕方によって茹で餃子、焼き餃子、蒸し餃子、揚げ餃子などと呼ばれます。静岡県では、裾野市、浜松市、静岡市などが餃子の街として有名です。 |