▼ 2016/11/16(水) 11月16日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 ハンバーグのあんかけ みそじゃがバター ミネストローネ みかん ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 みかん・・・静岡県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・三島市 セロリー・・・長野県 | ||
 | ハンバーグの原型といわれているタルタルステーキとは、13世紀頃ヨーロッパまで攻め込んでいた騎馬民族が食べていた生の肉料理です。硬く筋張った肉を食べやすくするため、生肉を細かく切り、玉ネギ、コショウ等香辛料で味付けして食べていました。その後、ドイツのハンブルクに伝わり、今のようなハンバーグの形になりました。 |