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2017/06/13(火)
6月13日の献立
【
給食メニュー
】
*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
肉じゃが
青えんどう入りじゃこ天
みそ汁
昆布の佃煮
☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・三島市
玉葱・・・三島市
なす・・・三島市
豚肉・・・静岡県
小松菜・・・三島市
今日の味噌汁には、「なす」が入っています。「なす」の原産地はインドの東部といわれています。日本でも1000年以上も前から「なす」が栽培されています。皮の色は、アントシアニン系色素「ナスニン」によるものです。「ナスニン」には抗酸化作用があります。青えんどう入りじゃこ天は、調理員さんたちが、1個ずつ心を込めて作りました。よくかんで、しっかり食べましょう。
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