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2013年2月の日記
▼ 2013/02/14(木) ２月１４日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊さけときのこのピラフ ＊オムレツ （ケチャップソース） ＊ほうれんそうのソテー ＊はくさいスープ ＊ココアプリン こんだてのポイント＜さけときのこのピラフ＞ さけは川で生まれ、海で育ち、川に戻ってきて卵を生んで一生を終える魚です。北海道からアラスカにかけて分布し、北海道の特産です。今日はきのこと一緒にピラフにしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊ほうれん草（三島市：農家の前島さん） ＊白菜（静岡県） ＊たまねぎ（北海道） ＊チンゲンサイ（静岡県） ＊にんじん（静岡県） |
▼ 2013/02/13(水) ２月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さばのみそに ＊おひたし ＊すいとん ＊くだもの（ぽんかん） こんだてのポイント＜すいとん＞ すいとんは小麦粉の生地を手でちぎったり、手で丸めるなどして、小さいお団子にして汁ものの中にいれる、日本の郷土料理です。「すいとん」の名前は全国的に知られていますが、地方によって「ひっつみ」「はっと」「つめり」「とってなげ」「おだんす」などの料理名でよばれます。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊ぽんかん（愛媛県） ＊小松菜（三島市：農家の前島さん） ＊キャベツ（三島市：農家の山本さん） ＊玉ねぎ（北海道） ＊にんじん（千葉県） |
▼ 2013/02/12(火) ２月１２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊しろいカレーライス ＊ふくじんづけ ＊フルーツポンチ （４年生人気No.2、 ５年生人気No.3デザート） こんだてのポイント＜白いカレー＞ カレーライスは、みなさんが好きな料理の１つです。今日のカレーライスはいつもと色が違いますね。シチューのように白いけれど食べるとピリッとからいカレーで、ホワイトカレーといいます。北海道のほうでよく食べられるカレーです。まろやかでコクのあるカレーです。また、今日のデザートはフルーツポンチです。４年生で人気No2、５年生で人気No3のデザートです。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊たまねぎ（北海道） ＊じゃがいも（北海道） ＊メロン（熊本県） ＊ブロッコリー（静岡県） ＊豚肉（三島市） |
▼ 2013/02/08(金) ２月８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊なめし ＊だいこんのそぼろに ＊みそしる ＊おこのみまめ こんだてのポイント＜だいこんのそぼろ煮＞ 冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。今日は農家の坂本さんに届けていただいたおいしいだいこんをそぼろ煮にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊大根（三島市：農家の坂本さん） ＊キャベツ（三島市：農家の山本さん） ＊鶏肉（静岡県） ＊玉ねぎ（北海道） ＊にんじん（千葉県） |
▼ 2013/02/07(木) ２月７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊とうふのカレーに ＊えびとブロッコリーのサラダ ＊くだもの（ぽんかん） こんだてのポイント＜とうふのカレーに＞ 大豆からつくられた豆腐はたべた分がほとんどむだなく栄養になります。今日は、野菜とお肉を入れ、カレーで味つけしました。ピリッとからいカレーのあじが食欲をわかせてくれます。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊ぽんかん（愛媛県） ＊ブロッコリー（静岡県） ＊玉ねぎ（北海道） ＊じゃがいも（北海道） ＊ぶたにく（三島市） |