▼ 2009/10/29(木) １０月２９日 木
【給食メニュー】
 | 牛乳 ごはん みそおでん うずらの煮たまご おでん おでんは、昔は田楽と呼ばれていました。田楽は焼き豆腐にみそを塗ったものがはじまりです。江戸時代の終わり頃には、焼かずにしょうゆで煮込むようになりました。今日は、大根、里いも、こんにゃく、ちくわなどの具を薄味で煮込んだ『煮込み』おでんにみそだれを付けて食べるみそおでんです。 |
▼ 2009/10/29(木) １０月２８日 水
【給食メニュー】
 | 牛乳 ごま入りコッペパン フランクフルトのケチャップあえ 野菜ソテー 秋味シチュー フランクフルト フランクフルトは練ったひき肉を豚の腸につめてから茹でて作ります。 ドイツのフランクフルトで初めて作られたのでこの名前がつきました。 フランクフルトはみなさんの大すきな食べ物ですが、これがけでは栄養が偏ってしまうので、野菜がタップリのスープとくみ合わせました。食べ物の栄養素食が体の中でしっかり働けるように、給食を残さず食べましょう。 |