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2018年2月の日記
▼ 2018/02/05(月) ２月５日(月) *さば*
【給食メニュー】
 ポイント《さばの香味焼き》 サバは、日本の近海でたくさんとれます。サバのように背中の青い魚は、血液をサラサラにする油が、たくさん含まれています。しっかり食べると、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。そのため、今のうちにしっかりと食べて、大人になってからも元気な体で過ごせるようにしましょう。 |  | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・さばの香味焼き ・茎わかめの金平 ・豚汁  主な産地・大根(千葉県産) ・里芋(三島産) ・豚肉(静岡県産) ・にんじん(長崎県産)  「今日の魚はなんという魚でしょう？」と１年生に聞いたところ、「さば！かつお！」と、たくさんの魚の名前を答えてくれました。「さばという魚だよ。」と言うと、「やったー!あたったー！」と、喜ぶ子どもたちの姿がありました。魚の名前も、食べながら覚えてもらえたら嬉しいです♪３年生の子どもたちは、「骨があったー」と教えてくれました。魚には小さな骨があるから、どうしたら上手に食べられるかのスキルを身につけてもらいたいと思います。 美味しい魚が食べられる静岡県に生まれ育ったみなさんに、ぜひ、魚を上手に食べられるようになって欲しいと思います。ご家庭でも、ぜひ、食卓に並べてみてください。  |  |
▼ 2018/02/02(金) ２月２日(金) *節分献立*
【給食メニュー】
| ポイント 《節分献立》 明日は、節分の日です。節分は、字の通り、季節の分かれ目のことを言います。そのため、１年の内、節分は４回あります。冬から春へ変わる今日の節分の日は、昔から、「新しい１年を無事に過ごせるように」、という願いを込めて、節分の行事を行います。日本では、邪気や、悪い物の象徴として、鬼を扱います。そのため、鬼を外に追い出して、良い物を取り入れようと、豆まきの行事が始まりました。また、玄関や門などの入り口に、いわしの頭を飾ります。いわしの頭の臭いを嫌がって、鬼が逃げていくように、という願いが込められています。他にも、恵方巻きを食べる風習もあります。色々な節分の行事があって、面白いですね。今日は、節分にちなんで、いわしを使った、みりん干しと、大豆を使った、ひじきの煮物にしました。今日は、給食をしっかりと食べて、自分の心の中にいる「おに」を退治しましょう。 |  | ||
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・いわしのみりん干し ・ひじきと大豆の炒め煮 ・みそ汁 主な産地・いわし(北海道産) ・大根(千葉県産) ・葉ねぎ(三島産) ・にんじん(長崎県産) 今日は朝から鬼退治をする低学年の姿がありました。給食の時間に、「いわしを飾るの知ってる！！」「家の前にギザギザの葉っぱがあるよ。」と教えてくれる子どもたちがいました。 いわしには小さな骨がありますが、よくかんで、おいしいと言って食べている子がほとんどでした。 ひじきと大豆の炒め煮も、３回以上おかわりしている子もいました。 お家で豆まきをするのか２年生の子どもたちに聞いてみたところ、半分くらいの子がやる！！と答えてくれました。明日はお家で楽しい豆まきができると良いですね。 |  |
▼ 2018/02/01(木) ２月１日(木) *からだをあたためよう*
【給食メニュー】
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・のりふりかけ ・肉じゃが ・みそ汁 ・プルーンヨーグルト 主な産地・じゃがいも(北海道産) ・玉ねぎ(北海道産) ・白菜(三島産) ・豚肉(三島産) |  | ||
| ポイント 《プルーンヨーグルト》 給食ではお馴染みとなっている、プルーンヨーグルトですが、みなさんは、プルーンが何か、知っていますか？プルーンは、すもものことです。すももは、たくさんの種類がありますが、大きく分けて、西洋すももと、日本すももに分けられます。西洋すももを「プルーン」、日本すももを「プラム」と呼んでいます。西洋すもものプルーンは、ミネラルとビタミンを、バランスよく含み、特に、鉄分を多く含んでいます。成長期のみなさんに必要な、鉄分たっぷりなプルーンを、食べやすいようにヨーグルトにしてあります。しっかりたべて、鉄分をからだの中に取り入れましょう。 昨日の、スーパーブルーブラッドムーンについて、話が盛り上がっている学級がありました。少しだけ夜更かしして見たと言う子がいたようです。あたたかい格好で外に出たかな？まだまだ寒い日が続いています。風邪をひかないためにも、しっかりと食べて、あたたかい格好で過ごしましょう。 |  |