▼ 2014/06/13(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | 【ワールドカップ応援献立】 ・コーン入りパン ・牛乳 ・ギリシャ料理のムサカ ・野菜スープ ・ココアプリン ※今日は６年生がランチルームでお客さん６名（市長・教育長・教育部長・学校教育課長・給食指導係・秘書）の方たちとの会食会です。 |  | |||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（三島産） ・なす（三島産） ・たまねぎ（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・もやし（静岡県産） ・葉ねぎ（三島産） |  | ♪献立のポイント♪ 今日はギリシャ料理のムサカとチャコレートの原料になるココア豆の生産が多いコートジボワールのココアのココアプ゜リンにしました。「ムサカ」は中東がはっしょうといわれ、トルコやエジプトなどでも食べられています。「ムサカ」とは、アラビア語で「ムサッカア・・・冷たくしたもの」を意味しているといわれています。もとは冷たい料理だったことがうかがえます。今日の料理のムサカはたまねぎ、ひき肉を炒めてトマトソースで煮込み、油で揚げたナスと蒸したジャガイモを合わせ、チーズをかけてオーブンで焼いた料理です。よく味わって食べましょう。 |