▼ 2014/06/27(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・味噌ラーメン ・牛乳 ・きょうざ ・小松菜の煮浸し ・メロン ♪献立のポイント♪ 中国では、小麦粉・卵・かん水・水をこねて伸ばし、手で引っ張って細く長い糸状の「めん」を作ります。この引っ張る動作を「ラー」といい、実は、こうやって「めん」を作ること、またはできた「めん」を?ラーメン?として、日本に紹介したため、スープそばの名前がいつの間にか?ラーメン?となってしまったということです。つまり、中国に?ラーメン?という料理名はありません。今では、全国各地で味つけや具に工夫をこらした多種多様なラーメンが作られ、日本の食文化にしっかり定着していますね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・にんじん（千葉県産） ・たまねぎ（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・もやし（静岡県産） ・葉ねぎ（三島産） ・小松菜（三島産） ・アンデスメロン（茨城県産） |