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2013/11/05(火)
今日の献立
【
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】
・ご飯
・牛乳
・大根のそぼろ煮
・納豆
・かきたま味噌汁
・ミックスかりんとう
♪献立のポイント♪
冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。
☆主な食材の産地☆
・大根(千葉県産)
・里芋(三島産)
・にんじん(三島産)
・さつま芋(三島産)
・納豆の大豆(静岡県産)
・葉ねぎ(三島産)
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