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北小学校の給食
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2011/01/27(木)
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鯖
一般的に『サバ』と呼ばれているのは『マサバ』と『ゴマサバ』の2種類で、日本の近くの海で多くとれます。秋から冬にかけてが旬で、この時期に脂がのり、うま味が出ます。脂っぽいところが苦手な人もいるかもしれませんが、サバの場合、この脂の中に、脳のはたらきを良くする『DHA』や、血液をサラサラにしてくれる『EPA』が含まれています。
<食育>
パキスタン
給食視察
パキスタン行政職員の方13名が北小のランチルームでの給食を視察に見えました。
給食の配膳のようすや会食のようすを見学しました。5年生のランチルームでの出迎えに皆さんとても楽しそうでした。「北小の子はみんな元気でお行儀の良い子ですね」とほめてくれました。視察の方たちはとても喜んでお帰りになりました。
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