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北小学校の給食

2011/11/18(金) 今日の給食

1111181438021.jpg今日の献立
ご飯
牛乳
マーボードウフ
ワンタンスープ
りんご

献立のポイント
豆腐
豆腐の8割〜9割は、水分です。残りの1〜2割が大豆からできています。豆腐屋さんやスーパーで、1丁という単位で売られていますが、1丁の豆腐を作るのに、木綿豆腐で、350粒、絹ごし豆腐で、450粒の大豆が使われるそうです。