▼ 2011/11/19(土) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の給食 北っ子祭り・お誕生日・ふるさと給食の日献立 カレーライス 牛乳 みしまじゃがとっと むしキャベツ おいわいケーキ 今月のお祝いプレゼントの折り紙は、パンダです。 献立のポイント カレー カレーは、むかしからある給食の人気メニューです。カレーという言葉はインドのタミル語で『一種のソース』のことです。インドではいろいろなスパイスを入れ、１時間以上もかけて作ります。カレーソースはみなさんの大好きなメニューですね。けれどもカレーソースでは栄養がかたよってしまいます。野菜と組(く)み合わせて食べましょう。 カレー粉 カレーに使うカレー粉はインドで生まれ、２０から３０種類の香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料を活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。 |