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北小学校の給食
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2013年10月の日記
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2013/10/02(水)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・ご飯
・牛乳
・魚のカリコロ和え
・ごまあえ
・味噌汁
♪献立のポイント♪
今日の魚はさわらを使っています。さわらという字は、4月〜5月にかけて多く水揚げされるところから魚へんに春と書きます。日本では、瀬戸内海で多くとれます。味がたんぱくなので塩焼き、照り焼き、揚げ物などの料理に使われます。
今日は魚のほかにれんこん・さつま芋・ごぼう・大豆などをころころに切り、油であげ、たれでからめました。
☆主な食材の産地☆
・きゃべつ(山梨県産)
・ごぼう(青森県産)
・根深ねぎ(青森県産)
・れんこん(茨城県産)
・わかめ(駿河湾産)
▼
2013/10/01(火)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・親子丼
・牛乳
・味噌汁
・ごまケーキ
♪献立のポイント♪
10月の栄養目標は、熱や力になる食べ物を知ろうです。献立表でみてみると黄色の仲間に書いてある、ご飯、芋、油、木のみですね。ごれらの物をしっかり食べ力をたくわえましょう。今日のごまケーキは給食室で作りました。
ごまの香りがしてとてもおいしいです。
☆主な食材の産地☆
・鶏肉(静岡県産)
・干し椎茸(愛媛県産)
・たまねぎ(北海道産)
・きゃべつ(山梨県産)
・にんじん(北海道産)
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