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錦田小学校の給食

2018/01/12(金) 今日の給食

1801121213551.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
麻婆豆腐
じゃが芋の中華サラダ
プルーンヨーグルト

♪献立のポイント♪
豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。
中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。
1801121213552.jpg☆主な食材の産地☆
・人参(三島市産)
・葉ねぎ(山田生産者)
・干し椎茸(伊豆産)
・じゃが芋(北海道産)
・きゅうり(宮崎県産)