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錦田小学校の給食

2018/01/11(木) 今日の給食

1801111415151.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
さばのカレーチーズ焼き
茎わかめの炒め煮
みそ汁
のりふりかけ

♪献立のポイント♪
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。
この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。
これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。

1801111415152.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市産)
・人参(三島市産)
・かぶ(千葉県産)
・玉葱(北海道産)
・油揚げ(大豆)(静岡県産)