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錦田小学校の給食

2018/05/18(金) 今日の給食

1805181715471.jpg**献立**
牛乳
ドライカレー
フレンチサラダ
ミルクプリン

♪献立のポイント♪
キャベツには胃の調子をととのえるビタミンUというビタミン水様物質が含まれています。
これはきゃべつから発見されたため、「キャベジン」ともよばれます。
ビタミンUは水にとけやすく、上手にとるには生や汁ごと食べられる料理にするのがよいでしょう。また、ビタミンCやカルシウム、葉の緑の部分にはカロテンも多く含まれます。今日はサラダにキャベツが使われています。
1805181715472.jpg☆主な食材の生産地☆
・キャベツ(愛知県産)
・きゅうり(群馬県産)
・ピーマン(茨城県産)
・玉葱(香川県産)
・人参(徳島県産)
・豚肉(静岡県産)