▼ 2018/05/29(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 キャロットライス オムレツ ケチャップソース 小松菜のソテー ポテトスープ ♪献立のポイント♪ 今日のソテーにはしめじが使われています。 「香りまつたけ、味しめじ」といわれるように、しめじは、数多いきのこの中でも、味がよいとされています。 大きな輪を書いたように発生して、あたりの地面を占めるほど広い範囲に生えることから「占地（しめじ）」といわれるようになったそうです。 天然の「ほんしめじ」はまだ人の手でうまく栽培できないため、市場にほとんど出回りません。ふだんお店で、「しめじ」としてうられているのは、栽培できる「ぶなしめじ」や「ひらたけ」です。どちらも味がよく、くせがないので、いろいろな料理につかわれています。また、おなかのそうじをしてくれる「食物繊維」がたくさんあります。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・小松菜（林生産者） ・人参ペースト（三島市産） ・パセリ（静岡県産） ・じゃが芋（熊本県産） ・玉葱（香川県産） |