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2018/05/30(水)
今日の給食
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】
**献立**
牛乳
麦入りごはん
ちくわのお茶揚げ
ひじきの炒め煮
豚汁
ミニトマト
♪献立のポイント♪
今日のちくわのお茶揚げには、生産者の杉本さんの茶畑でとれたお茶がたくさん使われています。
お茶の葉は冬の間に養分をたくわえ、春になると少しずつ芽をだします。
いち早く芽吹いた茶葉を収穫して作ったお茶を新茶、一番茶といい、その後つまれる茶葉より栄養価が高いと言われています。
☆主な食材の生産地☆
・お茶(杉本生産者)
・葉ねぎ(山田生産者)
・ミニトマト(元気はつらつ農園)
・豆腐、油揚げ(大豆)(静岡県産)
・豚肉(静岡県産)
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