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錦田小学校の給食

2019/03/12(火) 今日の給食

1903130948161.jpg**献立**
牛乳
五目炊き込みごはん
三島コロッケ
切り干し大根のごま和え
かき玉みそ汁
ミニトマト
1903130948162.jpg♪今日のポイント♪
今日のミニトマトは、JA三島函南さんから教育活動助成事業の一環で、無償でいただいた三島産のミニトマトです。
三島のトマトがおいしいわけは、この寒い時期にハウスの中でじっくり熟成することで、甘みと酸味のバランスがよくなるからです。
果肉がしっかりしていてプリプリのトマトは、生で食べても加熱をしても美味しいので、様々な料理に合います。
三島函南産で収穫されるトマトは、丸玉トマトやミニトマトの他に、糖度8%以上の高糖度フルーツトマトもあります。

☆主な食材の生産地☆
・ミニトマト(三島市産)
・小松菜(杉正農園)
・人参(杉正農園)
・キャベツ(河﨑生産者)
・葉ねぎ(山田生産者)
1903130948163.jpg今日は、錦田小学校でトマトの贈呈式が行われ、その後3年生との会食がありました。
JA三島函南の望月さんから、三島で作られているトマトについての話をしていただきました。
トマトに関するクイズ、質問コーナーもあったりと、とても楽しい給食の時間となりました♪
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