▼ 2019/03/13(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 中華めん みそラーメンスープ ぎょうざ じゃが芋の中華サラダ プルーンヨーグルト ♪献立のポイント♪ 今日は「私はだれでしょうクイズ」をだします。 今からだす３つのヒントから、何の食べ物について言っているか答えてください。 ヒント1 私は大豆や麦、米などから作られています。 ヒント２ 私には赤や白のものもあります。 ヒント３ 私は調味料を入れる順番を表す「さしすせそ」の「そ」にあたります。では、私はだれでしょう？ 正解は「みそ」です。みそは昔から、日本では欠かすことのできない調味料で、今日はみそラーメンに使われています。さて、今日はここで、給食のみそラーメンのおいしさの秘密をお話ししたいと思います。どうしておいしいかというと・・・ 「ねりみそ」と言って、みそと調味料を火を通しながらよく練っているからです。みそは、３０分くらいの時間をかけてじっくり練り上げます。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・キャベツ（河﨑生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・きゅうり（伊豆の国市産） ・じゃがいも（北海道産） ・豚肉（三島市産） |