| | | 今日の献立 ご飯 牛乳 鯖のカレーチーズ焼き キクラゲたっぷりエリンギソテー 具だくさん汁 (今日は、6年生は校外学習のため給食はありません)
献立のポイント 具だくさん汁 今日のみそ汁には、たくさんの野菜が入っているので、いろいろな種類の食品を取ることができます。また、具がたくさん入っているので汁物の塩分を少なくすることができます エリンギソテー ソテーに入っているチンゲンサイは、日本で、一番多く、使われている中国野菜です。茎も柔らかく、味にくせがないので幅広く料理に利用できます。葉の緑色が濃く150gでビタミンAとCは1日に必要な量の半分以上が摂取できます。カルシウムや鉄分も豊富に含まれていて栄養価の高い野菜です。
|