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錦田小学校の給食

2016/01/08(金) 1月8日の給食

1601081515161.jpg**献立**3
牛乳
麦入り御飯
生揚げの五目煮
白菜のスープ
りんご
♪献立のポイント♪
白菜は大部分が水分ですが、栄養バランスに優れた野菜です。特にカリウムが多く含まれ、塩分を体外に排出する効果があります。カリウムは、煮るとスープの中に溶け出す性質があり、塩分のとりすぎが気になるときは、スープ料理の食材に白菜を加えると効果的です。また、淡白な味で低カロリーなので、どんな味付けにも合い、毎日の食生活に心強い野菜です。
1601081515162.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(高橋農園)
・豚肉(静岡県産)
・にんじん(山本農園)
・チンゲンサイ(浜松市産)
・りんご(青森県産)